宁波东钱湖旅游度假区某国有企业招聘派遣制工作人员公告

烘焙师

1

1、负责按门店经营需要生产制作面包西点蛋糕类产品，能独立操作包括打面、整形、发酵、烘烤制作慕斯、各个流程，并对烘焙专业知识有全面的了解，同时具备一定的产品研发能力；

2、负责店内生产设备、用具、场地的清洁、维护工作；

3、负责产品生产用原料、半成品的品质检查、质量管理工作；

4、协助店长做好原材料、半成品盘点工作；

5、协助店长做好产品出货、上架工作；

6、热爱学习，辅助。

1、大专及以上学历，年龄20-35岁；

2、熟悉面包（酥类面包及法式面包）西点类的制作流程，能独立操作；

3、1年以上的面包烘焙工作经验并有新品研发创新能力，有外资面包店或蛋糕店工作经验优先；

4、身体健康，并持有健康体检证明上岗；

5、热爱本职工作，有积极稳重踏实的工作作风及团队合作精神；

6、具备良好的观察力和高效的工作标准，具有较高餐饮业服务意识；

7、服从上级领导安排的各项工作。

厨师1

4

1、负责食堂烹调制作，增加花色品种；

2、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳；

3、协助厨师长做好食堂工作，参与每周菜谱的制定；

4、负责做好公司交办的其他工作事项。

1、同岗位工作经验2年以上；

2、接受过专业技术训练；

3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店或者同等星级餐厅工作不得少于3年以上；

4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识；

5、身体健康，精力充沛。

餐饮服务

2

1、迎接客人进入包厢，向客人点单，客人离店送客到店门口，注重中国礼仪；

2、注意茶室内环境干净舒适，清扫店内卫生，布置茶桌，学习审美能力，保持店内优美整洁；

3、向顾客介绍茶叶，及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识；

4、严格执行餐厅的各项各项制度指标及上级交代的其他工作。

1、亲和力强形象气质佳，身高160cm+；

2、高中及以上学历；

3、有1-3年茶艺师从业经验，20-35周岁左右；

4、具有较强的管理沟通能力和良好的人际关系；

5、具有茶艺师证书。

厨师2

1

1、负责食堂烹调制作，增加花色品种；

2、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳；

3、协助厨师长做好食堂工作，参与每周菜谱的制定；

4、负责做好公司交办的其他工作事项。

1、同岗位工作经验2年以上；

2、接受过专业技术训练；

3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店或者同等星级餐厅工作不得少于3年以上；

4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识；

5、身体健康，精力充沛。